Le grandi donne della cucina Italiana

14 Maggio 2017 – ore 12.00

E’ questo il tema con cui si aprirà il sipario dell’iniziativa nel corso del primo appuntamento, che si terrà presso il Griffin’s Resort (Località San Faustino 24, Orvieto) domenica 14 maggio 2017 alle ore 12.00.

Le più importanti custodi della cucina tradizionale italiana verranno raccontate da Chef Fabio Campoli, e poi celebrate in tavola con la loro stessa cura, amore e dedizione, attraverso un menù di quattro portate a loro ispirato… Ad ogni appuntamento i partecipanti verranno accolti nella luminosa veranda per un aperitivo offerto dalla casa, per poi essere invitati a tavola per la degustazione di un menù a sorpresa.

Come in un concerto musicale, ma senza palco né platea, con a disposizione gli strumenti della propria arte (una sala da pranzo e una cucina), lo chef vuole trasmettere il messaggio di uno stile culinario che può farsi musica per le papille gustative attraverso la reinterpretazione di grandi piatti riconducibili a differenti periodi storici, che hanno segnato indelebilmente il mondo della cucina e i cui autori sono i veri punti di riferimento che fanno oggi la storia della gastronomia stessa. Un concerto che si promette di essere una fusione tra arte, sapori, cultura ed emozioni per un indimenticabile coinvolgimento dei sensi in un’atmosfera intima e suggestiva, quella del ristorante Il Tempo dei Sensi, potendo godere in libertà di tutta la natura sconfinata in cui è immerso.